Обалденный картофель с шампиньонами в сметане — супер ужин! 

Ингредиенты:

— Картофель — 8 штуки

— Мука — 1 ст.л.

— Шампиньоны — 500 грамм

— Сметана — 250 грамм

— Лук — 1 штука

— Оливковое масло — для жарки

— Соль — по вкусу

— Перец — по вкусу

 

 

Рецепт приготовления

Очищаем картофель.

Нарезаем лук и добавляем столовую ложку муки. Перемешиваем.

Нарезаем картофель тонкими кружочками и обжариваем на оливковом масле.

Нарезаем грибы пластинками и обжариваем отдельно в отдельной сковородке.

Выкладываем картофель в форму.

Сверху выкладываем грибы, лук, специи и сметану. Перемешиваем.

Запекаем при 180 С около часа.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Юлия Шнайдт

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Обалденный картофель с шампиньонами в сметане — супер ужин!