Песочное печенье на Новый год. Каждый год пеку с детьми!

Веселого Вам Праздника!

 

Ингредиенты:

✓ Мука пшеничная — 500 г

✓ Масло сливочное — 250 г

✓ Сахар — 200 г

✓ Яйцо куриное — 2 штуки

✓ Сахар ванильный — 10 г

✓ Разрыхлитель — 10 г

 

Рецепт приготовления

Масло разрезаем на маленькие кусочки и смешиваем с сахаром. Вбиваем по одному яйца, добавляем ванильный сахар.

Перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и постепенно добавляем муку, хорошо вымешиваем.

Из теста формируем шар и заворачиваем его в пищевую пленку, убираем в холодильнике на пару часов.

Раскатываем тесто толщиной не более 0,5 см и с помощью формочек делаем фигурное печенье.

Выпекаем при 160 С в духовке, примерно 10–15 минут.

По желанию можно добавить корицу и молотый имбирь.

Сверху можно украсить глазурью: 1 яичный белок + 250гр сахарной пудры.

 

 

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓