ТОРТ «КОФЕ С ШОКОЛАДОМ» БЕЗ ДУХОВКИ

Всем любителям кофе очень рекомендую! Рецепт простой до безобразия, почему я сама не догадалась раньше так делать)

 

Ингредиенты:

— Кофе черный крепкий с сахаром — 1/2 стакана

— Печенье — 500 г

— Сахар — 1 стакан

— Яйца — 4 шт

— Какао-порошок – 1 ст.л.

— Сливочное масло — 250 г

— Ванильный сахар – 1 ч.л.

 

Рецепт приготовления

Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте.

Затем, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая).

Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло.

Взбейте до получения однородной массы.

Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.

Поставьте в холодильник до застывания.

 

 

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓